KASONGAN – Wakil Ketua Komisi I DPRD Kabupaten Katingan, Alfriyano, mengingatkan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Katingan agar lebih aktif dalam mengawasi peredaran makanan dan minuman olahan selama bulan Ramadan.
Menurutnya, setiap tahun terjadi peningkatan jumlah pedagang musiman yang menawarkan makanan berbuka puasa. Hal ini dapat menjadi celah bagi peredaran makanan yang tidak higienis atau mengandung bahan tambahan berbahaya.
“Pemkab harus turun langsung ke lapangan untuk memastikan bahwa makanan yang dijual memenuhi standar keamanan pangan. Langkah ini sangat penting untuk melindungi masyarakat dari risiko kesehatan,” ujarnya, Kamis (06/03/2025).
Alfriyano juga mendorong agar pihak terkait lebih sering melakukan uji sampel terhadap makanan yang dijual di pasar-pasar Ramadan. Jika ditemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya, langkah tegas harus segera diambil untuk mencegah dampak yang lebih luas.
“Kita semua ingin Ramadan berjalan dengan lancar tanpa ada kasus keracunan makanan atau gangguan kesehatan akibat konsumsi pangan yang tidak layak. Karena itu, pengawasan harus dilakukan secara maksimal,” pungkasnya. (Red/Adv)
