PALANGKARAYA – Untuk memperkuat posisi UMKM lokal, Tim Penggerak PKK Kota Palangka Raya menggelar kegiatan penyuluhan keamanan pangan sekaligus pelatihan optimalisasi label kemasan bagi para pelaku usaha mikro, termasuk kader PKK.
Ketua TP PKK Kota Palangka Raya, Avina Fairid Naparin, mengatakan kegiatan ini merupakan bagian dari strategi meningkatkan daya saing produk olahan. “Peserta tidak hanya mendapat pengetahuan mengenai keamanan pangan, tetapi juga didampingi dalam mengurus dokumen legalitas usaha seperti NIB dan PIRT, serta dilatih untuk memperbaiki label kemasan produk,” ungkap Avina, belum lama ini.
Menurutnya, salah satu hambatan utama UMKM adalah rendahnya pemahaman mengenai pentingnya aspek legalitas.
“Dengan memiliki legalitas, produk menjadi lebih terpercaya, aman, dan memiliki peluang lebih besar untuk masuk pasar yang lebih luas,” jelasnya.
Avina menambahkan bahwa program ini terselenggara berkat kerjasama antara PKK dengan Balai Besar POM Palangka Raya, Dinas Kesehatan, dan Dinas Penanaman Modal serta PTSP Kota Palangka Raya.
Kolaborasi tersebut diharapkan dapat memperkuat dukungan terhadap pelaku UMKM dalam meningkatkan mutu produk dan pemasaran.
Ia menekankan bahwa kegiatan ini harus menjadi momentum bagi peserta untuk benar-benar menerapkan ilmu yang diperoleh, bukan hanya sebatas sertifikat.
“Teruslah menjaga kualitas dan keamanan produk, karena itu adalah kunci keberhasilan usaha sekaligus kontribusi nyata bagi keluarga dan masyarakat,” tandas Avina. (Red/Adv)
